برگزاری پنجمین کارگاه تخصصی جامع تئوری–عملی آنالیز اسیدهای چرب و استرول‌ها به روش GC-FID در تهران

مجتمع آزمایشگاهی بهشت‌آیین دانش با مجوز رسمی از سازمان غذا و دارو، پنجمین دوره کارگاه تخصصی آنالیز اسیدهای چرب و استرول‌ها با روش کروماتوگرافی گازی (GC-FID) را برگزار می‌کند. این کارگاه شامل بخش تئوری در تاریخ ۲ مهر ۱۴۰۴ و بخش عملی در تاریخ ۳ مهر ۱۴۰۴ خواهد بود. شرکت‌کنندگان در این دوره با اصول و اجزای دستگاه کروماتوگرافی گازی، انواع دتکتورها، جداسازی و شناسایی اسیدهای چرب، آنالیز نتایج، استخراج استرول‌های گیاهی و تفسیر داده‌ها آشنا خواهند شد. در پایان دوره به شرکت‌کنندگان، گواهی معتبر مورد تأیید وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعطا می‌شود.
برگزاری پنجمین کارگاه تخصصی جامع تئوری–عملی آنالیز اسیدهای چرب و استرول‌ها به روش GC-FID در تهران

اهداف کارگاه

  • آشنایی با اصول کروماتوگرافی گازی

  • شناخت اجزای دستگاه کروماتوگرافی گازی

  • بررسی انواع دتکتورها در کروماتوگرافی گازی

  • آموزش اهمیت و انواع ستون‌ها در کروماتوگرافی گازی

  • جداسازی و شناسایی اسیدهای چرب

  • آنالیز نتایج کروماتوگرام اسیدهای چرب

  • جداسازی و شناسایی استرول‌های گیاهی

  • آنالیز نتایج کروماتوگرام استرول‌ها

مشتری 1
مشتری 2
مشتری 3
مشتری 4
شبکه آزمایشگاهی فناوری های راهبردی
سازمان غذا و دارو
FAO